15.2.2014

MMMakeaaa...

Lauantai on hyvä päivä leipomiseen.
Tänään leivottiin makeita muffinsseja joiden
sisään piilotettiin palat valko- ja maitosuklaata.
Koristeena kermavaahtoa ja vaahtokarkkeja.

Tässä yleensä käyttämäni perusohje jota
muuntelen ja piilotan sisään milloin mitäkin :)

MUFFINSSIT
12 kpl
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1 dl maitoa/vettä
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
75 g margariinia/voita
 
Vaahdota munat ja sokeri, sekoita kuivat aineet ja lisää ne
vaahtoon vuorotellen maidon kanssa. Lisää lopuksi sulatettu
rasva lusikalla sekoittaen. Annostele muffinivuokiin
ja paista 200 asteessa 15-20 min.
 








Leppoisaa lauantain jatkoa
Meillä on illan ohjelmassa pienen pojan synttärit :)
~Hannele~

11 kommenttia:

Kommenttisi ilahduttaa ♥