30.5.2011

Huomenta

Viikonloppuna oli toisen perheen kanssa lapsia
vaihdoksissa ja kun eilen vaihdettiin niitä takaisin niin
herkuteltiin samalla tyttöjen tekemällä kakulla
jossa ei suklaata säästelty ;)

3 suklaan kakku
Pohja:
200g digestive-keksejä
50g sulatettua voita
Täyte:
purkki flora vanillaa
purkki flora vispiä
(molemmat vatkataan)
200g maustamatonta tuorejuustoa
½ levyä fazerin sinistä sulatettuna
½ levyä valkosuklaata sulatettuna
½ levyä minttukrokanttisuklaata rouhittuna
6 liivatetta
tilkka kuumaa maitoa
Syötiin me toistakin kakkua :)
Ihan perus täyskäri:
8 munan pohja
välissä mansikkavaniljahilloa,
banaania ja flora vispiä.
Kostutus spritella.
Pursotukset flora vispillä ja päällä
valko-ja maitosuklaata.
Kahteen hinkkiin hain aamutuimaan tuomen oksia.
On ne ihania, niistä tietää että se on kesä nyt :)
Iloista viikkoa!
~Hannele~

28.5.2011

Väriä pintaan.


No niin, nyt on pöytä maalattu kolmeen kertaan
ja saatu kannettua sisälle.
Kunhan vielä keksin sille sopivan paikan niin hyvä tulee,
nyt se oottaa loppusijoitusta kodarissa.
Katselin olohuonetta jo sillä silmällä että jos laittaisin
pöydän sinne väriä lisäämään...
Pöydästä halusin saman värisen kuin kuvassa oleva
kelloggs-purkki. Aioin ottaa kannen mukaan maalikauppaan
mutta tietysti unohdin sen kotiin. Otin sitten kaupassa
sopivia värikarttoja mukaan ja lähdin kiertelemään
sisustuspuolelle oikean värisiä tavaroita etsimään.
Aika lähelle väri sitten osui, ehkä aavistuksen sinertävämpi.
Maalasin samalla maalilla taulupohjan.
Siihen leikkasin lehdistä kirjaimia joista
kokosin perinteikkään lauseen:
Keep calm and carry on
Sen kun aina muistais :)
Leppoisaa lauantaita!
~Hannele~

27.5.2011

Perjantai

Just kun pääsin sanomasta ettei meillä päin
vielä tuomet kuki niin lapset toi pikkukimpun tuomen
kukkia läheisestä metsiköstä. Oman pihan tuomessa
kukat on vasta nupuillaan.
Koristakoon hetken aikaa eteisen pöytää :)

Eilen tehtiin taas punaherukkajugurttia,
muuhun meillä ei punaherukoita paljon kulukaan.
(silti viimeisiä viedään pakastimesta)
Maustamattoman jugurtin sekaan lisätään
punaherukoita, sokeria ja vaniljasokeria.
Lapsetkin tykkää nykyään tosi paljon,
alkuun vähän irvistelivät marjoille ;)
Ja taas on perjantai ja siivouspäivä :O
Mulla lähtee tänään kone vähän hitaasti käyntiin, mut
jospa iltaan mennessä sais edes pikasiivouksen tehtyä :)
Ihanaa viikonloppua!
~Hannele~

26.5.2011

Sly-postia ja herkkuja

Eilen sain mieluista postia,
kultaisen paketin salaiselta leivontaystävältä!
Rinkiin ilmoittautuessani mainitsin että kondiittorinsokeria
en oo kokeillut mutta nytpä pääsen kokilemaan, kivaa :)
(Kun siinä kysyttiin mikä leivontaan liittyvä asia on tuntematon)


Paketissa oli:
pussi kondiittorinsokeria,
kultaisia paperivuokia, kahta kokoa,
pieni ruusumuotti,
ja kulta väriä jolla ne ruusut voi sitten koristella!
Joku päivä täytyy alkaa testailemaan miten
tuo kondiittorinsokeri toimii :)
Aivan ihana paketti, kiitos ystäväni!

Kaunis pieni elämä-blogissa näin vinkin helppoon
vierasvaraan: valmis murotaikina paistetaan
piirakkavuuassa kypsäksi ja jäähtyneen pohjan päälle
laitetaan jäätelöä. Tällä herkuteltiin lauantai-illan
vieraiden kanssa ja hyvää oli!
Laitoin päälle karpalo-kinuskijäätelöä.

Sunnuntaina esikoinen täytti 13. Kummien kanssa
kahvitellaan myöhemmin mutta tein kuitenkin
synttäreiden kunniaksi mutakakkua.
(jonka jälleen kerran sain paistettua täysin kypsäksi,
toisin kuin ohjeessa neuvotaan)
Ohje löytyy kinuskikissalta
Päälle laitoin suklaakuorrutteen ja
lisukkeeksi vaniljakastiketta

Rattoisaa torstai-iltaa, se on vapaapäivä huomenna :)
Pöytä on maalattu kahteen kertaan.
(työt haittaa harrastuksia)
Jospa tänään saisin sen vielä kertaalleen maalattua
ja viikonlopuksi sitten käyttöön :)
~Hannele~

21.5.2011

Hei taas

Heti aamusta lähettiin 3 lapsen kanssa lähikaupunkiin
shoppailemaan. Ihanan pilkkuämpärin ostin itelle.
Ehkä otan sen siivousämpäriksi, marja- ym ämpärinä
sille ois käyttöä turhan harvoin. Ja sujuu varmaan
siivouskin mukavammin kauniilla välineillä ;)
Maalipurkkia lähdin oikeastaan hakemaan,
purkin alla oleva pöytä saa väriä pintaansa!
Syyhyttäis aloittaa jo. Jänskättää vaan
onko väri lähelläkään sitä mitä suunnittelin.

Raksapuolella tapettihyllyjen ohi kävellessä
yksi tapetti pisti silmään ja
kävin siitä pyytämässä palan mukaan.
Saa nähdä meneekö suunnitelmat uusiksi:
Olohuoneen ikkunaseinän sekä eteisen ja keittiön
seinien (tai niiden pikku pätkien) alaosat on tarkoitus
paneloida helmiponttipanelilla ja yläosiin
on suunniteltu yksiväristä harmaata tapettia.
Mutta tämä raitatapetti alkoi kyllä kiinnostamaan.
Saa nyt nähdä, kivasti se kyllä sopis olohuoneen
kahden seinän ja eteisen tapetin kaveriksi...
Seiniin ei kuitenkaan laiteta mitään värikästä
vaan värit tuodaan tekstiileillä ym.



Että semmosta.
Hauskaa viikonlopun jatkoa!
~Hannele~

20.5.2011

Se on kuulkaa

Koululaisetkin näkee tullessaan mikä on päivän ohjelma ;)
Ne on kyllä jo koulussa pitäneet kylänsiivous-päivän
mutta jospa ne huoneensa vielä jaksais puunata!
Matot lensi kartanolle ja
tavarat löytää taas paikkansa
Ehkä turhinta työtä mitä tiedän :D

Vielä riittää urakkaa.
Jos sitten taas sais hetken nauttia siististä kodista :)
Eikun jatkamaan, moikka!
~Hannele~

19.5.2011

Nokkoslättyjä

Meidän äiti on iät ja ajat tehnyt etenkin alkukesällä
nokkoslättyjä. Lapset oli mummulassa viikonloppuna
yökylässä ja taas oli nokkoslättyjä tarjolla.
Siitä asti on lapset höpöttäneet että tee äiti sinäkin!
Kerättiin sitten nokkosia, huuhdoin ne ja
keitin muutaman minuutin. Sitten soseutin ja lisäsin
lättytaikinan joukkoon. Määrä oli ihan summanmutikassa
n. 1,5 litraa nokkosia (ennen keittämistä)
Melkoisen rautaisannoksen näistä saa :)

Nokkoslätyt
10 dl maitoa
5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
4 kananmunaa
2 rkl sokeria
n.1,5 litraa nokkosen lehtiä
(keitettynä ja soseutettuna 1-2 dl)

Äiti ruukaa tehä nämä pikkulättypannulla,
sellaisen vois laittaa ostoslistalle...

Kokeilkaahan!
~Hannele~

17.5.2011

Sataa, sataa ropisee...

Vähän aikaa sitten tuli vettä taivaan täydeltä.
Oli hienon näköistä kun samalla aurinko paistoi komeasti.
Lastenkin ois pitänyt olla jo nukkumassa mutta osa
puki sadevaatteet päälleen ja kävi juoksentelemassa
vesisateessa. Hauskaa tuntui olevan :)

Päivät menee joutuisasti, kaikenlaiset askartelut
saa olla tällä viikolla sivussa. Polttopuu-urakkaa
tehdään parin tunnin päivävauhtia. Toivottavasti vielä
loppuviikonkin on sen ajan päivästä satamatta!
(Samalla saadaan rouvan rapakunto kohenemaan ;))
Reipasta loppuviikkoa kaikille!
~Hannele~

13.5.2011

Heips :)

Maanantaina meillä oli lastenvaatekutsut ja sinne
kokeilin päärynä-kinuskikakkua.
Teinkin siitä oikein muhkean, n. 10 senttiä korkean
joten riitti hyvin isolle porukalle.
Pohjaksi paistoin 2 munan sokerikakkupohjan.
Täytteeseen laitoin:
2 prk flora vanilla
2 prk flora vispiä
(vatkattuna molemmat)
2 prk säilykepäärynöitä soseutettuna
2 dl kinuskikastiketta
8 liivatetta
tilkka kuumaa maitoa.

Kutsuilla kuulin idean (kiitos H.)
että vanhan kahvipannun vois maalata.
No minähän heti seuraavana päivänä
otin spraymaalia ja tuunasin pannulle uuden
ilmeen. Mustalla maalilla tuputtelin sabluunan
avulla numerot koristeeksi. Mielessä
ois kyllä värikkäämpikin idea mutta
pannunhan voi tuunata myöhemmin uudelleen :)

Kerran ostin kirppikseltä kivaa pilkkukangasta.
Ompelin nyt siitä pussukan josta tulikin just
sopiva wc-paperin säilytin vessaan.

Takana tiivis viikko mutta edessä onneksi viikon vapaa :)
Kivaa viikonloppua!
~Hannele~

8.5.2011

Äitienpäivä

Täällä on äiti kakutettu...

...ja kukitettu. Yksi tytöistä teki kukat, toinen maljakon
ja kolmas liinan. Saatiin pöytä koreaksi :)
Pojilta sain työlahjakortteja.
Ens viikolla ei varmaan tarvi ite tehä kotitöitä ollenkaan ;)

Eilen lähti tilauksesta 8 munan kakku.
Välissä päärynä- ja kinuskimousset.

Pitkästä aikaa koripunospursotusta.

Ihanaa, aurinkoista äitienpäivää
kaikille äideille! <3
~Hannele~

6.5.2011

Pikkuinen pikavoikkari

Ei oo pitkään aikaan tullut tehtyä voileipäkakkua
mutta tänään sain siihen hyvän syyn kun
mies sai ajokorttiinsa sen puuttuvan A:n :)
Koristelu on tosi hieno kuten näette :D
Sanoisinko että taiteellinen näkemys
pusikon keskellä olevasta moottoripyörästä...
Mutta hyvää, se on tärkeintä ;)
Ja tänäänhän vietetään sopivasti
Älä laihduta-päivää!
Lohivoileipäkakku

1pkt Taikaruis-viipaleita (550g)
kostutus kalaliemellä
Täyte:
150g kylmäsavulohta
200g maustamatonta tuorejuustoa
n. 75g majoneesia
10 cm tuorekurkkua kuutioina
3 kananmunaa silputtuna
sitruunamehua
sitruunapippuria
tuoretta tilliä
ripaus suolaa
Päälle:
200g maustamatonta tuorejuustoa
n. 75g majoneesia
(sekoitetaan)
koristeluun
lohta, kurkkua, kananmunaa, tilliä

Toivotan oikein leppoisaa viikonloppua!
~Hannele~


4.5.2011

Mustavalkoista

Ostin syksyllä vitosluokkalaisen huoneeseen
naulakon ja tänään sain sen jo seinään :D
Nopeaa toimintaa...
Huoneen värimaailma on musta-valko-harmaa,
sillä linjalla mennään varmaan pitkään.
Samaan tyyliin sopii myös talvella ostamani
kaupunkiteksti-tyynynpäällinen.
Svaneforsin Bretagne-tyynyliinan ja
verhon olen ostanut huoneeseen jo aiemmin.
Verhosta en koskaan onnistu saamaan kunnon kuvaa...
Mukavaa iltaa!
~Hannele~

Huomenta :)

Eilen illalla kokeilin taas yhdenlaista herkkua.
Paistoin piirakkavuokaan pohjan
kaupan valmiista murotaikinasta,
laitoin jäähtyneen pohjan päälle purkillisen
kondensoidusta maidosta keitettyä toffeeta,
toffeen päälle 400g päärynä-kinuskijugurttia
ja pinnalle pieni purkillinen coctailhedelmiä.
Tosi hyvää mutta jugurtti on niin löysää että
laitan ens kerralla 1-2 liivatetta sekaan :)
Ja ettei ihan pelkäksi herkutteluksi menis
niin pari hiivaleipää tein iltapalalle.
On aina ollut tosi laiska leivän leipomisessa,
mutta nyt aattelin että vois vapaaviikoilla
kunnostautua ja tehä välillä ite leipää.
Kaks hiivaleipää tulee kuitenkin aika nopeasti.
Ja kummasti innostaa kun lapset aivan
mielissään sanoo että jes, sää leivot leipää! :D
(Ohjeen katsoin hiivaleipäjauhopussin kyljestä)
2 leipää:
5 dl vettä
50g hiivaa
2 tl suolaa
2 rkl siirappia (laitoin 1 rkl sokeria tilalle)
½dl oljyä
12-13 dl hiivaleipäjauhoja

Lisää kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola ja siirappi
tai sokeri. Lisää puolet jauhoista ja vatkaa voimakkaasti.
Lisää loput jauhot vähitellen ja viimeisenä öljy.
Peitä taikina ja anna kohota kaksinkertaiseksi.
Leivo taikinasta 2 leipää, anna kohota vähän aikaa.
Paista 200 asteessa n. 25 min.
Kivaa keskiviikkoa!
~Hannele~

3.5.2011

Emalia...

Halpa-Halliin oli tullut kaunis kesäinen
emalisarja. Maltoin kuitenkin mieleni ja
nappasin mukaani vain 2 mukia.
Emalimukeja sais olla vaikka enempikin,
ne on kesäaikaan käteviä kun astioita
kuitenkin kannetaan ulos tuon tuostakin.
Ei tarvi pelätä sirpaleita :)
~Hannele~

1.5.2011

Pöytäpostaus

Pöydän teosta toivottiin erillistä postausta.
Tässäpä tulee vaikka tekovaiheessa ei tullut
otettua kuvia, harmi. Ja nytpä yritän muistella miten
pöytäprojekti eteni...
Alunperin ihastuin Honkasalon lankkupöytään ja
miehelleni puhuin että tehään mekin ite!
Mies piti ajatusta ihan hulluna mutta väsytystaistelu
kannatti :D Eikä se sitten enää pannut yhtään vastaan
kun rouva toi pihaan peräkärryn lastattuna tarvikkeilla ;)
Mulla oli mielessä sellainen aika rouhea pöytä,
jossa kuitenkaan ei ole rakoja joiden putsaamisessa
menee hermot. Mies on luonteeltaan tarkempi kuin minä
joten pöydästä tehtiin kuitenkin suht siisti.
(Muttei kuitenkaan liian hieno)
Tykkään kyllä ihan täysillä!


Tekovaiheet ei varmaan ammattilaisten mielestä
olleet ihan oikeaoppisia mutta väliäkös sillä ;)
Verstaana toimi olohuoneen lattia joka oli
silloin jo valmiiksi remonttipölyssä...
Otettiin 6 kpl 220 cm pitkiä kakkoskuutosia,
levitettiin liimaa kaikkiin lankkujen sivuihin
(paitsi niihin reunimmaisiin)
ja laitettiin puristuksiin kahdella liinalla.
Varmaan kaikki puusepätkin tekee niin?? ;)
Jalat kiinnitettiin ensin lankkuun ja vasta sitten
lankku ruuvattiin kanteen kiinni.
Päissä on kakkoskuutoset ja keskellä
kakkoskakkonen, niiden päitä on vähän viistetty.
Pöytä odotti hiontaa ja maalausta useamman kuukauden
ja sinä aikana kansi vähän eli. Raot täytettiin hiontapölyn
ja liiman sekoituksella, pariin isompaan väliin laitettiin
juuttinarua lisäksi. Lopuksi laitettiin ihan tavallista
pakkeliakin kun puu-liimaseos loppui.
Pöydän pinnasta erottuu kivasti lankkujen välit
ja puunsyyt, en vaan saanut kuvaa missä pinta näkyis...
Siinäpä varmaan tärkeimmät,
kysykää lisää jos en jotain osannut selittää :)
~Hannele~